La soddisfazione del palato è la nostra missione:
mettere in pratica e dare forma ad esigenze dolciarie è per noi una sfida, provare per credere.
Per noi è stato fondamentale tirare su una squadra di gente in gamba. Ne abbiamo bisogno!
Stare in laboratorio è anche questione di scelte rapide, manualità decisa: il forno non ti perdona.
Qui si insegna a muovere le mani in un certo modo perché la differenza in un artigiano sta tutta lì, nelle mani.
Questa è la nostra Pasticceria, dove negozio e laboratorio sono riuniti in un unico complesso.
Anni di studio e di lavoro ci hanno gratificato con la soddisfazione dei clienti.