Panettone

Per gli ingredienti. Per il tempo che ti chiede: doppia lievitazione, cura, lentezza, naturalità e lievito madre.

Lo senti subito che è un’altra storia dal colore dorato, dalla consistenza, da quel profumo rotondo che crea un’aria di festa…

Ed è bello poter tagliare una fetta, offrirla agli amici e vedere nei loro occhi l’attimo di incontro con la qualità.